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Formation SOGECCIR

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NEWS

 

Formation

SOGECCIR

 

L’entreprise de restauration du groupe Elior France vient de réaliser des formations en :

 

  • Hygiène alimentaire,
  • Technologie culinaire en textures modifiées pour sa clientèle,
  • Technologie culinaire création des nouvelles fiches techniques de fabrication pour les chefs de production en cuisine centrale.

 

Le personnel motivé et professionnel a pu se perfectionner sur les techniques modernes de fabrication. L’ensemble de ces formations s'est déroulé dans un esprit de collaboration et surtout dans le but de toujours satisfaire les demandes de leurs clients.

Artem formation souhaite beaucoup de réussite à la SOGECCIR.

 

Photos des trois formations

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A.R.J.E.F

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ASSOCIATION REUNIONNAISE POUR LA JEUNESSE ET L’ENFANCE

L'Association Réunionnaise pour la Jeunesse et l'Enfance (ARJEF), après s'être formée à l'Hygiène, H.A.C.C.P (Hasard Analys Critical Point) et à la Technologie Culinaire, a poursuivi son action de formation en mai dernier en participant à un stage de : FORMATION PLAN ALIMENTAIRE. INITIATION A LA DIETETIQUE. L'EQUILIBRE ALIMENTAIRE, afin de mettre en place un planning de menus équilibrés

Toutes ces formations ont été faites toujours dans le but de satisfaire ses convives qui fréquentent le centre d’accueil du DOS D’ANE A LA POSSESSION 97419

Clients qui ont fait confiance à ARTEM

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